Кулинарна тема (за чревоугодници)

[Grievous]

А бе аз защо не взема да я заключа тази тема, ба*и.

[alex.7777]

МММ,вкуснооооооо,отиде ми диетата.

[BANNN]

Тая тема стана на Г@з!

[The Shaman]

Що бе??

[delmondo]

GPower, само тая ли?!?

[The Shaman]

Делмондо, да вече и тая с подобни излишни коментари!

[BANNN]

Все едно съм на Ути във форума. Лъчко що не постваш кога ходиш да @к@ш?

[Anthony]

Шамана го мразя. Уби ме с агнешките пържолки. А Неол чакам да ни покани на гости и да ни сготви от тази яхнийка. Ракията от мен.

[Grievous]

Кога?

[Grievous]

Аз съм доста по-скромен. С мляко, захар, царевечно или бяло нишесте и обикновенни бисквитки. Поръсвате с каквото ви е кеф. Може и с трева. Хаха...

Извинявам се за тъмната снимка, но съм под прикритие.

[KurtiMakarov]

http://img192.imageshack.us/img192/3103/prasence1.jpg

http://img525.imageshack.us/img525/3553/prasence3.jpg

Сътворени от Гоце.

Редактирано Ноември 3, 2010 от KurtiMakarov

[johnnybravo]

Още малко морски гадини

[Nixing]

За пипалцата до кралските скариди мога да кажа само "ммм...".

[The Shaman]

 Веяна рибка, домашно изпечено, чесново хлебче, гъбки, жулиенче, салатка с риба тон, доматки, краставички, моцарела с кълнове , Рибни шишчета, мезенца и вино На диета съм.

[alex.7777]

Добре бе, не ти ли е неудобно малко ,тва е храна за един месец бе

[The Shaman]

Ахаха, не бях сам а и това е към края

[johnnybravo]

Млечно теленце с картови:

Бутче от малко теленце ~ 4кг.

1. Измива се добре:

2. Забърква се смес от сол, червен пипер, зехтин, горчица и лимон.

3. Намазва се обилно цялото бутче от всякъде:

4. В тавата се налива вода и бяло вино, добавят се цели обелени картофи, една глава стар лук (срязана на две) и едно малко листо дафинов лист.

5. Запечатва се тавата с алуминиево фолио и се вкарва в нагорещена фурна на 250 градуса.

6. След 30-35 минути сваляте температурата на фурната на 190 градуса и чакате още три часа и половина, може четири, след което махате фолиото и заливате със сос от печеното.

7. Вдигате температурата отново на 250 градуса (ако имате вентилатор на фурната го пуснете.) намазвате с малко краве масло и запичате за ~10 минути.

Готово

Месото става изключително крехко и сочно, може да се реже само с вилицата без никакво усилие. За да не ви залепне за дъното на тавата, можете да сложите 2-3 дървени бъркалки под месото. Възможно е да попаднете на по-ароматен дафинов лист, както се случи при мен. Аз го махнах след като минаха 40 минути, което му беше напълно достатъчно да си пусне аромата.

[Grievous]

Уффф.....

[Sladichuk®]

Джони, отдавна съм те признала... Особено с (мойта слабост) марските глезотии, но това сега довършва картинката от страна " всестранност"...

Боже, къде се озовах... Май трябва да добавя към заглавието : "...забранено за жени (държащи на визията си)..."

[johnnybravo]

Магазинът от който си купувам месо продават и цели теленца за заведения. Днес точно за това си говорихме с месарите, защото празници се задават и ще трябва да се празнува

Трябва да се има предвид, че в понеделник започват коледните пости, хубавото е че скариди, октопод и калмари минават за постни храни а по време на този пост се разрешава риба (без сряда и петък) Добре е да се направи едно пречистване на духа и тялото преди коледа.

[Sladichuk®]

Твърдо съм "ЗА", че и ако може 265 дни в годината....

[johnnybravo]

Между другото, бива ме и с десертите

ето един cheesecake, снимката ми е от миналата година, от тогава не съм правил

Тези дни ако не ме домързи мога да спретна един и ще направя "ръководство за потребителя"

[Sladichuk®]

Абе, "подушвам аз, че сме от една порода..." ( кулинарнa ) още от шпионската среща миналата година....

[johnnybravo]

Заведението вече е в други ръце. Зимата ако не ми мине котка път, ще се вихрим из Боровец

[The Shaman]

Джонка, пресен дивак 4 килца и половина Не е от Метро. В неделя ще покажа крайния резултат... Пълнен